ബെംഗളൂരു: നഗരത്തിലെ ഹോട്ടൽ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കും കാപ്പിക്കും വില വർദ്ധിക്കാൻ സാധ്യത. വാണിജ്യ ആവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള എൽപിജി സിലിണ്ടറുകളുടെ വില കുത്തനെ കൂടിയതും നിത്യോപയോഗ സാധനങ്ങളുടെ വിലക്കയറ്റവുമാണ് ഹോട്ടലുടമകളെ ഇത്തരമൊരു തീരുമാനത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നത്. ഇതുസംബന്ധിച്ച് ഹോട്ടൽ ഓണേഴ്‌സ് അസോസിയേഷൻ ചർച്ചകൾ ആരംഭിച്ചു.
19 കിലോയുടെ വാണിജ്യ സിലിണ്ടറിന് 115 രൂപ വർദ്ധിച്ചതിന് പുറമെ, നേരത്തെ നൽകിയിരുന്ന 150 രൂപയുടെ ഇളവ് കൂടി പിൻവലിച്ചു. ഇതോടെ ഒരു സിലിണ്ടറിന് 265 രൂപയുടെ അധിക ബാധ്യതയാണ് ഹോട്ടലുടമകൾക്ക് ഉണ്ടാകുന്നത്. ഗാർഹിക സിലിണ്ടറിന് 60 രൂപ വർദ്ധിച്ചതും തിരിച്ചടിയായി.
പാചക എണ്ണയ്ക്ക് കിലോയ്ക്ക് 15 മുതൽ 20 രൂപ വരെയും, ഉണക്കപ്പഴങ്ങൾക്ക് 25 ശതമാനം വരെയും വില വർദ്ധിച്ചു. കെട്ടിട വാടകയിലുണ്ടായ വർദ്ധനവും പ്രതിസന്ധി രൂക്ഷമാക്കുന്നു. വൈദ്യുതി നിരക്ക് യൂണിറ്റിന് ഒരു രൂപ വീതം വർദ്ധിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ളത് പ്രവർത്തനച്ചെലവ് ഇനിയും കൂട്ടും.
അസോസിയേഷന്റെ നിലപാട്:
നിലവിലെ സാഹചര്യത്തിൽ പഴയ നിരക്കിൽ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ നൽകുന്നത് അസാധ്യമാണെന്ന് ഹോട്ടൽ ഉടമകളുടെ അസോസിയേഷൻ വ്യക്തമാക്കി. എന്നാൽ ഉപഭോക്താക്കളെ പെട്ടെന്ന് ബുദ്ധിമുട്ടിക്കാതിരിക്കാൻ ഏതാനും ദിവസങ്ങൾ കൂടി സ്ഥിതിഗതികൾ നിരീക്ഷിച്ച ശേഷം മാത്രമേ അന്തിമ തീരുമാനമെടുക്കൂ എന്നും അസോസിയേഷൻ അറിയിച്ചു.
